Quanto de água você "come"?

01/12/2017

Quanto de água você "come"?

Ser vegetariano não é apenas uma questão de direitos dos animais, mas também de gastos extraordinários de água.

Nós consumimos mais água do que imaginamos. Em especial o que consumimos de comida e bebida. A instituição sem fins lucrativos Water Footprint fez um levantamento de quando de água nós gastamos em cada alimento e o campeão no consumo foi a carne bovina. Para 1 quilo de carne bovina é preciso 16 mil litros de água. É um número absurdo se for colocar na ponta do lápis o quanto comemos de carne versus o que gastamos de água por isso.

 

A Water Footprint disponibiliza no site deles uma calculadora em que é possível verificar o quanto de água é consumido por um individuo, por meio deste link você poderá calcular o seu próprio consumo.

 

Se você quiser saber de forma mais aprofundada o quanto é preciso de água para produção de determinados alimentos, você pode acessar ou baixar o app Virtual Water. Com um design amigável, a plataforma apresenta a triste realidade em relação a nossa alimentação e a água. O Virtual Water é uma ótima ferramenta para policiar o seu consumo.

 

Por fim, o BuzzFeed criou um comparativo ilustrado por galões para termos a dimensão do quanto gastamos de água em diversos tipos de produção:

 Quando de água você consome?

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